Aperitivo Laboratori di Pasqua

Veggie Pakora: Croccanti frittelle di verdura aromatizzate con spezie indiane, preparate con una pastella di farina di ceci e fritte fino a doratura. Perfette da gustare con salse speziate e un buon cocktail.

Palli Chutney: Deliziosa salsa indiana a base di arachidi tostate e pomodori, arricchita con spezie. Cremosa, saporita e leggermente piccante.

Roti: Tradizionale pane indiano senza lievito, morbido e leggermente tostato, perfetto per accompagnare salse, curry e stuzzichini. Semplice ma ricco di sapore autentico.

Tamarind Rice: Riso speziato dal sapore agrodolce, preparato con pasta di tamarindo, arachidi e spezie aromatiche. Un classico della cucina dell’India del Sud.

Dal Makhani: Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con burro, panna e spezie. Cremoso, ricco e avvolgente: un must della cucina del Nord India

Vermicelli Kheer: Dolce al cucchiaio a base di vermicelli sottili cotti nel latte con zucchero, cardamomo e frutta secca. Cremoso e profumato, tradizionale nei giorni di festa.

Aperol Spritz, Birra, Bibite

Caffè o Chai indiano

Bevrage

Dolce